Flexitáriusok: Rugalmas vegetáriánusok

Amikor diétát kell választanunk, receptek és ételek hatalmas választéka tárul elénk. Ezután mindenki szabadon megválaszthatja az étrendjét az ideológia vagy a rendelkezésre állás alapján, ahogy jónak látja. Az utóbbi években egyre többet hallani a vegetáriánus étrendről és a vegán étrendről. De Hányan tudunk a flexitáriusokról?

A flexitárius diéta rohamosan egyre népszerűbb. Ennek az az oka, hogy sokan kezdenek fenntarthatóbb életmódot folytatni. Ebben a cikkben megtudjuk, kik a flexitáriusok, és mit esznek.

Ha ma jól eszel, a szervezeted holnap hálás lesz érte.

Mit esznek a flexitáriusok?

A flexitárius kifejezés két angol szó egyesüléséből származik: rugalmas rugalmas és vegetáriánus vegetáriánus . A kifejezést 1992-ben találta meg egy cikkben, amelyet Linda Anthony riporter írt. Évekkel később, egészen pontosan 2003-ban a flexitáriust választotta Amerikai Dialektus Társaság mint annak az évnek a leghasznosabb szava.

De mit értünk azon, amikor flexitáriusokról beszélünk? A kifejezés magában foglalja mindazokat az embereket, akik vegetáriánus étkezési stílust választanak, de csak alkalmanként. Hosszú történet röviden ez a vegetarianizmus rugalmasabb formája.

Érdemes azonban hangsúlyozni, hogy ezt az étrendet a vegetáriánus közösség nem ismeri el amely semmilyen módon nem teszi lehetővé a hús fogyasztását. Ettől függetlenül folyamatosan növekszik a rugalmas étrendet választók száma.

De a flexitáriusok filozófiája a állatkínzás Ugyanaz, mint a vegetáriánusoké? Erre a kérdésre nincs biztos válasz. Vannak flexitárius emberek, akik vegetáriánusként gondolkodnak, de ami igazán megkülönbözteti ezt a diétát, az az egészséges és környezetbarát életmód megválasztása.

De mi is az a flexitárius diéta? Felsoroljuk főbb jellemzőit.

Rugalmasság. Ez a fő jellemzője ennek a diétának, mivel lehetővé teszi zöldségek és húsok fogyasztását. Ez utóbbi azonban csak körülményes formában az egészséges és környezetbarát életmód népszerűsítése érdekében.

A vegetáriánus étrend mint alap. A flexitáriusok főként zöldségeket esznek.

Egészségesség. A flexitárius étrend egészséges és kiegyensúlyozott. Személyi védelem, amely nem csak a húst érinti; minden élelmiszert az egészségre gyakorolt ​​hatásuk alapján választanak ki.

Fenntarthatóság. A flexitáriusok aggódnak az élelmiszeripar felesleges pazarlása miatt. Emiatt csak alkalmanként fogyasztják ezeket a termékeket.

Gyenge merevség. A flexitárius diéta nem merev. Bármennyire is törekednek az egészséges és fenntartható fogyasztásra, a flexitáriusok nem túlságosan merevek diéta .

A flexitárius étrendet társadalmilag könnyebben elfogadják, mint a vegetáriánus étrendet . Azok az emberek, akik ezt az étkezési stílust követik, nyugodtan fogyaszthatnak húst, ha meghívják egy társasági eseményre, vagy ha étkeznek. Rugalmasság, amely lehetővé teszi a flexitáriusok számára, hogy alkalmazkodjanak az őket körülvevő társadalmi környezethez.

Flexitáriánusok: különbségek a vegetáriánusokkal és a félvegetáriánusokkal

Aki hetente egyszer vegetáriánus étrendet folytat, az nem tekinthető flexitáriusnak . A flexitáriusok számára a legtöbb esetben vegetáriánus étrendet kell alkalmazni, minimálisra korlátozva a húsfogyasztást. Magától értetődik azonban, hogy a két étkezési stílus nem hasonlítható össze, hiszen egy vegetáriánus semmilyen körülmények között nem eszik húst.

De a flexitárius még csak nem is a félvegetáriánus szinonimája . A különbség abban rejlik, hogy a félvegetáriánusok nem fogyasztanak vörös húst, ellentétben a flexitáriusokkal.

A rugalmasság kulcsa tehát a gyakoriság . Mint láttuk, ez egy olyan étrend, amely a szokásos vegetáriánus fogyasztáson alapul, amelyhez alkalmanként húst is adnak. Diéta, amely maximális szabadságot hagy a fehér vagy vörös hús típusának megválasztásában.

A flexitárius diéta előnyei

A flexitárius étrend számos előnnyel jár. Néhányat felsorolunk közülük:

Segít megelőzni szívbetegség .
• Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Elősegíti a környezet fenntarthatóságát.
• Lehetővé teszi, hogy élvezze az összes ételt.
• Elősegíti a hosszú élettartamot.
Segít a fogyásban.
• Ez nem az a merev diéta, amivé válhat egy megszállottság .

Ahogy megfigyeli Abbigail B. Pace stúdiójában rugalmas étrendet alkalmaz csökkenti a mell-, prosztata- és vastagbélrák kockázatát, ha fizikai aktivitás kíséri.

Egy diéta, amely olyan népszerűvé vált az elmúlt években, hogy már számos változat megszületéséhez vezetett, mint például a Mark Bittman újságíró által javasolt V6-os diéta. Ez a változat nem tartalmazza az állati eredetű élelmiszerek 18 óra előtti fogyasztását.

A flexitárius támogatásának fellendülése miatt még egy receptkönyv is megérkezett a könyvesboltokba. A Down-szindróma szerzője, Jackson Blatner tanácsokat ad az egészséges életmódhoz ezen a diétán keresztül.

Amint láttad a flexitárius tudatos étrend; egészségre gyakorolt ​​​​hatékonysága attól függ, hogy az egyes személyek mit választanak . Egy igazi filozófia a jólétünk és a környezetünk javítására.